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怀孕三四个月的时间，给妻子筹备核桃最合适了！核桃小小一颗，但全身皆是宝，它更是被称为“脑黄金”。据测定，500克核桃仁，相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值，准妈妈多吃，有利于胎宝宝的大脑发育。那准爸爸您晓得怎样让准妈妈吃核桃吃得更有养分吗？

吃核桃的最好工夫

一般来说，准妈妈吃核桃最好是正在早饭到午饭之间，或是正在午饭跟晚饭之间，一天4-5个核桃为好。作为丈夫，您可以帮妻子把核桃的皮剥掉，让她张嘴便能品尝到核桃的甘旨。

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怎样吃核桃更有养分

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核桃去皮后，可以间接生吃，也可以研碎与红糖拌杂蒸包子吃，借可以煮粥或做成核桃饼吃。化身“厨男”的您，最好先问问妻子喜好甚么口胃，再依据她的要求建造核桃大餐吧！

怎样遴选优良核桃

帮妻子砸核桃，是个技巧活儿，您得亲力亲为；但挑核桃是一门学识，只会用蛮劲儿是不可的，快去学学怎样遴选优良的核桃吧！

中检测：观、闻、听、掂

“观其形”：自然的核桃个头平均，缝合线慎密，外壳白。可是过白，有能够是颠末硫磺熏的。

“闻其味”：真正不加工过的核桃，有一种特有的气味，不怪滋味。而用硫磺熏过或许用双氧水福尔马林之类泡过的核桃皆会有一种化学滋味，很刺鼻。

“听其音”：把核桃从一尺下摆布的空中扔正在地上听声响，若是空果则会收回乒乓球一样的声响，而好的果子的声响较着会分歧一点。

“掂其重”：拿一个或许两个核桃权衡一下核桃的重量，要是有必然的份量，解释是好果，要是沉甸甸的解释是空果或许坏果。

内检测：饱满度、光彩

饱满度：果仁饱满为好果，要是干瘦则是坏果、差果。

光彩：果仁的外皮光彩以黄白为最好，暗黄次之，褐黄更头；仁肉白皙新颖为上等，有油迹“菊花心”为次，要是悉数泛油，显现黑褐色，则为严峻蜕变，不克不及食用。