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作者:admin来源:未知时间:2022-09-18
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茄子内里收棕色能吃吗

没有发起再吃。

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茄子切开后内里的果肉呈棕色,有两种能够。第一种是蜕变了,能够借带有一种异味,如许的是不克不及再吃了,以避免伤害身体健康。第二种是茄子采摘太晚,果肉中央部门收棕色,这类环境的茄子可以吃,不会对安康无害,但口感带有苦涩味,也没有发起吃。

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茄子能保留多久

夏季酷热,茄子放在阴凉处,也许能贮存3~4天。曾经过了火的茄子,则保留工夫要大大缩短。

若将茄子放在冰箱冷藏室保留,温度跟夏季差不多,普通能放一周摆布。太长也能放,但放的太久水份散失也便越严峻,味道不好。

曾经洗了并切开了的茄子,立马放在保鲜盒内并放冰箱保留,普通可保留2天摆布,跨越2天,茄子的营养价值、口感、质量皆会大打折扣,没有发起再继承食用。

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怎样断定茄子是不是坏了

1、质地转变

茄子表皮质地皱巴、粘手、无光泽且份量较沉,茄肉软烂,皆属于坏了的显示,而好的茄子普通皮亮光、无缺、水份重,手感也较重,茄肉软硬适中。

2、颜色转变

好的茄子茄肉颜色白或淡黄色或浅绿色,若是切开茄子,颜色发黑、发红等异样的多半是坏了。

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